?1.喝臘八粥?：臘八節(jié)的重頭戲，一碗熱騰騰的臘八粥，包含米、豆、花生、棗等多種食材，象征著合聚萬物、調(diào)和千靈，喝了能祈求平安和吉祥。
?2.泡臘八醋?：北方地區(qū)特有的習(xí)俗，把大蒜或者辣椒放入醋中泡制，春節(jié)期間食用，既能防寒保健，又寓意吉利，因為“醋”和“續(xù)”諧音，意味著續(xù)命、續(xù)福、續(xù)財。
?3.曬臘八豆腐?：山東地區(qū)的朋友會在臘八節(jié)這天曬豆腐，曬干后可以延長保質(zhì)期，增加風(fēng)味，而且“豆腐”和“富”諧音，寓意著富裕、富足。
4.?吃臘八面?：在一些地方，人們也會在臘八節(jié)吃臘八面，面條象征著長壽和順利，搭配各種蔬菜和肉類，營養(yǎng)均衡，味道也好。
?5.祭祀神靈先祖?：臘八節(jié)是祭祖祭神的時節(jié)，人們會準(zhǔn)備豐盛的供品，向祖先和神靈表達(dá)敬意和感激，祈求來年平安吉祥。
?6.泡臘八蒜?：這個跟臘八醋有點(diǎn)像，也是臘八節(jié)的傳統(tǒng)食物。泡好的臘八蒜整體呈碧綠，非常好看，醋也有了蒜的辣味，吃起來別有一番風(fēng)味。
7.?吃冰?：臘八前一天，人們會用器皿舀水結(jié)冰，到了臘八節(jié)就脫盆冰并把冰敲成碎塊吃，據(jù)說吃了這天的冰，一年不會肚子疼。
?8.做臘八豆腐?：這個跟曬臘八豆腐不一樣，是做新鮮的臘八豆腐來吃。豆腐口感細(xì)膩，搭配臘八節(jié)的氛圍，也是一道美味佳肴。
?9.大掃除?：臘八節(jié)前后，人們會進(jìn)行大掃除，換上新衣服、新床單、新窗簾等，寓意著除舊布新，迎接新年的到來。
?10.制作臘八飾品?：在一些地方，人們還會用五谷雜糧制作臘八飾品，比如臘八花、臘八樹等，用來裝飾房間，增添節(jié)日氣氛。
